L'Italian Culinary Tradition rivolge tale proposta a coloro che, disponendo di qualche ora libera e trovandosi in un territorio particolarmente interessante dal punto di vista alimentare, desiderano farsi accompagnare alla scoperta di quei gioielli dell’enogastronomia che hanno reso l’Italia unica e indimenticabile.

Disponendo di mezza giornata di tempo è possibile svolgere il seguente programma-tipo in una della seguenti regioni italiane: Piemonte, Valle d’Aosta, Lombardia, Veneto, Trentino Alto Adige, Friuli Venezia Giulia, Emilia Romagna, Liguria, Toscana, Lazio, Campania, Puglia, Sicilia, Sardegna

Programma tipo

• VISITA ad azienda di prodotti alimentari tipici di alta qualità (per esempio formaggio, olio di oliva, vino, aceto balsamico, salumi…)
• DEGUSTAZIONE presso l’azienda dei prodotti
• CENA o PRANZO in ristorante di alto livello con degustazione di piatti tradizionali